Sugar Price Hike in India: साखर महागली! गेल्या तीन आठवड्यांत विक्रमी उच्चांकावर पोहोचली किंमत; काय आहेत दरवाढीची कारणं? जाणून घ्या
Sugar | Image Used For Representative Purpose | (Photo Credits: unsplash.com)

Sugar Price Hike in India: साखरेचे उत्पादन कमी झाल्याने देशात साखरेच्या दरात (Sugar Price) मोठी वाढ झाली आहे. साखरेच्या किमती एका पंधरवड्यात 3 टक्क्यांहून अधिक वाढून गेल्या सहा वर्षांतील सर्वोच्च पातळीवर पोहोचल्या आहेत. त्याचबरोबर येत्या काही महिन्यांत आणखी भाव वाढण्याची शक्यता आहे. देशातील प्रमुख साखर उत्पादक भागात कमी पावसामुळे आगामी हंगामातील ऊस उत्पादनाबाबत चिंता वाढली आहे. त्यामुळे बाजारात साखरेच्या दरात झपाट्याने वाढ होताना दिसत आहे. अन्नधान्याच्या किमती वाढल्याने महागाई वाढण्याची शक्यता आहे. गेल्या तीन वर्षांपासून भारत जगातील आघाडीच्या निर्यातदारांपैकी एक आहे. भारताच्या साखर उत्पादनाच्या अंदाजाबाबतची चिंता आणि शून्य निर्यातीची शक्यता यामुळे जागतिक साखरेच्या किमती 12 वर्षांच्या उच्चांकावर पोहोचल्या आहेत. तथापि, निर्यातीच्या अभावामुळे स्थानिक उत्पादकांना याचा फारसा फायदा होत नाही. त्याच वेळी, कोणतीही आयात नसल्यामुळे स्थानिक किमतींचा जागतिक किमतींशी प्रत्यक्ष/अप्रत्यक्ष संबंध नाही. (हेही वाचा -7th Pay Commission: केंद्रीय कर्मचाऱ्यांसाठी खूशखबर! 9 हजार रुपयांनी वाढणार पगार, जाणून घ्या कशी होणार वाढ)

भारतातील साखर उत्पादन कमी होण्याचा अंदाज -

गेल्या महिन्याच्या सुरुवातीला, इंडियन शुगर मिल्स असोसिएशन (ISMA) ने SS24 (Oct23-Sep24) साठी 31.7mnt चा प्राथमिक साखर उत्पादन (निव्वळ) अंदाज वर्तवला होता. विशेषत: महाराष्ट्र आणि कर्नाटक राज्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर ऊसाचे पिक घेतले जाते. मात्र, यंदा या राज्यांमध्ये ऊस लागवड कमी प्रमाण करण्यात आली आहे. ज्यामुळे उत्पादन अंदाजात आणखी कपात होण्याचा धोका निर्माण झाला आहे.

अहवालात म्हटले आहे की, आमच्या मते, अ) भारतातील उत्पादन 30mnt (+/- 1mnt) असू शकते, जे 28-28.5mnt च्या देशांतर्गत वापरापेक्षा जास्त आहे. त्यामुळे, परिस्थिती सोयीस्कर आहे. जागतिक किमती विक्रमी उच्चांकावर पोहोचल्या आहेत परंतु त्याचा देशांतर्गत साखरेच्या किमती, साखरेच्या किमतींवर फारसा परिणाम होत नाही. परंतु आगामी राज्य/सार्वत्रिक निवडणुकांवरील परिणामाव्यतिरिक्त अन्नधान्य महागाईवर होणारा परिणाम पाहता सरकार कोणतीही तीव्र वाढ रोखेल.

जिओजित फायनान्शिअल सर्व्हिसेसचे मुख्य गुंतवणूक धोरणशास्त्रज्ञ व्ही.के. विजयकुमार म्हणाले की, शाश्वतता आणि अक्षय उर्जेवर जागतिक एकमत असल्याने, G20 शिखर परिषदेत प्रस्तावित जैवइंधन युती योग्य प्रकारे हाती घेतली जाण्याची शक्यता आहे. भारत हा साखरेचा दुसरा सर्वात मोठा उत्पादक देश असल्याने, ब्राझीलनंतर, भारतीय साखर उद्योगाला पेट्रोलियम उत्पादनांसह इथेनॉल मिश्रण वाढवण्याच्या निर्णयाचा फायदा होणार आहे. गेल्या महिनाभरात साखरेचे दर सुमारे 3 टक्क्यांनी वाढले असून, साखर कंपन्यांची आशा सुधारली आहे.