National Nutrition Week 2020: महिला, मुलांमधील पौष्टिक कमतरतेबाबत आरोग्य तज्ज्ञांकडून महत्वाची माहिती

भारतात दरवर्षी सप्टेंबरच्या महिन्याच्या पहिल्या आठवड्यात म्हणजेच 1 ते 7 सप्टेंबर दरम्यान राष्ट्रीय पोषण सप्ताहाची (National Nutrition Week) सुरुवात होते. निरोगी राहणे, हे जीवनातील सर्वात मोठे सुख आहे. मात्र, निरोगी राहण्यासाठी पौष्टीक आहार गरजेचा असतो. महत्वाचे म्हणजे, खाद्यपदार्थात पौष्टिक आहारांचा समावेश आपल्याला अनेक आजारांवर मात करता येते. परंतु, भारतात बऱ्याच लोकांना पौष्टिक आहार संबंधित पुरेसी माहिती नसते, अशाच लोकांसाठी दरवर्षी राष्ट्रीय पोषण सप्ताह साजरा केला जातो. त्यानुसार, आज पहिल्या दिवशी विविध सार्वजनिक आरोग्य तज्ज्ञांनी महिला आणि लहान मुलांमध्ये असलेल्या पौष्टीक कमतरता विषयावर लक्ष केंद्रीत केले आहे.

महिला आणि बालविकास मंत्रालयाने 1982 मध्ये मानवी शरीराच्या पोषण आहाराचे महत्त्व जाणून घेण्याच्या उद्देशाने राष्ट्रीय पोषण सप्ताह सुरूवात केली होती. त्यानुसार, देशातील नागरिकांना उत्तम आरोग्य आणि पौष्टीक आहाराचे महत्व पटवून देण्यासाठी राष्ट्रीय पोषण सप्ताह हा कार्यक्रम राबवल्या जातात. मिळालेल्या माहितीनुसार, भारतात 190.7 दशलक्ष कुपोषित आहेत. तर, पाच वर्षाखालील 384 टक्के मुले स्तब्ध आहेत. खाण्याची योग्य सवयी आणि योग्य प्रकारचे खाद्यपदार्थ प्रौढांमधील संप्रेषण नसलेल्या आजाराचा भार कमी करण्यात भारत महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकतो. असंतुलन तातडीने सोडवण्याची गरज आहे आणि आपल्या समाजातील अत्यंत असुरक्षित विभागात पोषण असंतुलन निर्माण करणार्‍या पदार्थांना योग्य पर्याय शोधण्यासाठी आपण कार्य केले पाहिजे, आयएचडब्ल्यू मुख्य कार्यकारी अधिकारी कमल नारायण ओमर यांनी सांगितले आहे. हे देखील वाचा- Health Tips: ओवा खाल्ल्याने न केवळ पचनक्रिया सुधारते तर दातदुखी आणि कानदुखीवर 'अशा' पद्धतीने ठरतो गुणकारी

या व्यतिरिक्त, पोषण आहारात किंवा सूक्ष्म पोषक तत्त्वांच्या कमतरतेपेक्षा जास्त प्रमाणात पोषक आहार नसलेल्या स्वरूपाच्या आहारात भारत आहे. इतर अनेक तज्ञांचे मत आहे की प्रत्येकासाठी विशेषत: महिला आणि नवजात मुलासाठी संतुलित आणि पौष्टिक आहार प्रोत्साहित करणे आणि ती पुरविणे ही काळाची गरज आहे.

मदरहुड हॉस्पिटलच्या प्रसूतिशास्त्र व स्त्रीरोग तज्ञांची सल्लागार असलेल्या मनीषा रंजन नावाच्या आणखी एका डॉक्टरने असे म्हटले आहे की, साथीच्या रोगानंतर आणखी 100 दशलक्ष भारतीय अन्न-त्रासाला बळी पडतात. "भारतातील पुरुषप्रधान कौटुंबिक रचनेत मुले आणि स्त्रिया या आपत्तीचा फटका सहन करतील. एखाद्या महिलेला किशोरवयातच पौष्टिक पदार्थांची आवश्यकता असते कारण शरीराने तयार केल्यामुळे त्यांना बर्‍याच संप्रेरकांचे असंतुलन होते, असेही रंजन म्हणाल्या आहेत.

(The above story first appeared on LatestLY on Sep 01, 2020 05:42 PM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).