MDH, Everest मसाल्यांमध्ये कोणतेही कार्सिनोजेन नाही, चाचण्यांनंतर अन्न नियामक मंडळाची माहिती
एव्हरेस्ट मसाल्यांचे नमुने त्यांच्या दोन उत्पादन केंद्रांमधून घेण्यात आले. FSSAI ने त्यांच्या 11 उत्पादन सुविधांमधून MDH मधील 25 नमुने उचलले आहेत
अन्न नियामक FSSAI ला MDH आणि Everest या दोन प्रमुख ब्रँडच्या मसाल्यांच्या नमुन्यांमध्ये इथिलीन ऑक्साईडचा कोणताही अंश आढळला नाही, ज्यांची 28 मान्यताप्राप्त प्रयोगशाळांमध्ये चाचणी करण्यात आली होती, असे सूत्रांनी सांगितले. त्यांच्या म्हणण्यानुसार, इतर सहा प्रयोगशाळांचे अहवाल अद्याप प्रलंबित आहेत. गेल्या महिन्यात, भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने हाँगकाँग आणि सिंगापूर यांनी ध्वजांकित केलेल्या गुणवत्तेची चिंता लक्षात घेऊन देशभरातून MDH आणि एव्हरेस्टसह सर्व ब्रँडच्या पावडरच्या स्वरूपात मसाल्यांचे नमुने घेणे सुरू केले. ( Nepal Imposes Ban on Everest, MDH Spices: आता नेपाळमध्येही एमडीएच आणि एव्हरेस्ट मसाल्यांवर बंदी; ब्रिटनही ठेवणार कडक नजर)
Hong Kong's Center for Food Safety (CFS) ने ग्राहकांना MDH आणि Everest ची विशिष्ट मसाले उत्पादन खरेदी न करण्यास सांगितले होते, कारण परवानगीच्या मर्यादेपलीकडे इथिलीन ऑक्साईडची उपस्थिती असल्याचे त्यांनी सांगितले. ही उत्पादने MDH चे मद्रास करी पावडर, एव्हरेस्ट फिश करी मसाला, MDH सांभर मसाला मिक्स मसाला पावडर आणि MDH करी पावडर मिक्स मसाला पावडर आहेत.
सूत्रांनी दिलेल्या माहितीनुसार, 22 एप्रिल रोजी राज्य आणि केंद्रशासित प्रदेशांच्या अन्न सुरक्षा आयुक्त आणि FSSAI च्या प्रादेशिक संचालकांमार्फत पॅन इंडिया मोहीम सुरू करण्यात आली होती. त्यात मसाला उत्पादन युनिट्सची विस्तृत तपासणी आणि देशांतर्गत बाजारात विक्री आणि वितरणासाठी उत्पादित केलेल्या उत्पादनांचे नमुने आणि चाचणी यांचा समावेश आहे.
सूत्रांनी सांगितले की, एव्हरेस्ट मसाल्यांचे नमुने त्यांच्या दोन उत्पादन केंद्रांमधून घेण्यात आले. FSSAI ने त्यांच्या 11 उत्पादन सुविधांमधून MDH मधील 25 नमुने उचलले आहेत, असे ते म्हणाले. कीटकनाशकांच्या अवशेषांसह विविध गुणवत्ता आणि सुरक्षा मापदंडांचे पालन करण्यासाठी नमुना घेतलेल्या प्रत्येक उत्पादनाचे विश्लेषण केले गेले. FSSAI द्वारे अधिसूचित NABL-मान्यताप्राप्त प्रयोगशाळांमध्ये इथिलीन ऑक्साईड (ETO) साठी या नमुन्यांचे विश्लेषण देखील केले गेले.
(The above story first appeared on LatestLY on May 22, 2024 11:42 AM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).
