Vitamin E चा निरोगी शरीरासाठी कसा फायदा होतो? बदामापासून ब्रोकली पर्यंत 'या' पदार्थांमधून मिळते हे जीवनसत्व
Photo Credit: Pixabay

विटामिन आपल्या शरीरासाठी महत्त्वपूर्ण असतात, परंतु आम्ही बर्‍याचदा प्रोटीन आणि चरबीमुळे त्याकडे दुर्लक्ष करतो. व्हिटॅमिन आवश्यक सूक्ष्म पोषक घटकांचा एक भाग आहे जो आपल्या शरीरात अनेक प्रक्रिया सुरळीतपणे पार पाडण्यासाठी आवश्यक असतो.मानवी शरीरावर आवश्यक असलेल्या काही महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वेंमध्ये अ, बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 9, बी 12, सी, डी, ई आणि के समाविष्ट आहेत. आपण निरोगी आणि संतुलित आहार घेतल्यास आपल्या शरीरासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे मिळू शकतात. तथापि, आपल्या न्यूट्रिशनिस्ट आपल्या शरीराला आवश्यक असलेल्या या प्रत्येक जीवनसत्त्वाच्या प्रमाणात प्रकाश टाकण्यास अधिक सक्षम होऊ शकतात. ( Home Remedies For Remove Dark Circles: डोळ्यांखालचे काळी वर्तुळ घालवण्यासाठी करा 'हे ' 5 महत्वाचे घरगुती उपाय )

विटामिन ई 

व्हिटॅमिन ई एक चरबी विद्रव्य जीवनसत्व आहे, ज्याचे बरेच प्रकार आहेत.तथापि,आपल्या शरीरासाठी सर्वात उपयुक्त असलेल्या अल्फा-टोकॉफेरॉलची मुख्य भूमिका म्हणजे एंटीऑक्सिडेंट म्हणून कार्य करणे आणि शरीरातून मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकणे.पुरुष आणि स्त्रिया दोघांनाही दररोज 15 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ईची आवश्यकता असते.

व्हिटॅमिन ई चे काही फायदे जे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे.

व्हिटॅमिन ई हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करते.

व्हिटॅमिन सी आणि बीटा-कॅरोटीनसह व्हिटॅमिन ई संयोग डोळ्याच्या आजारासारख्या वय-संबंधित आजारांपासून संरक्षण करू शकते.

काही अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की व्हिटॅमिन ईचे सेवन संज्ञानात्मक कार्ये सुधारण्याशी संबंधित आहे. एवढेच नव्हे तर अल्झायमर आणि पार्किन्सन यासारख्या आजारांचा धोकाही कमी होतो.

मुक्त रॅडिकल पेशींच्या निर्मितीस प्रतिबंधित करण्याच्या आणि पेशींना मूलगामी नुकसानापासून वाचविण्याच्या क्षमतेसाठी व्हिटॅमिन ई तयार केले जाते.

व्हिटॅमिन ई साठी खाद्यपदार्थ

बदाम आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जातात.शरीरात व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी बदामांचे सेवन केले जाऊ शकते. बदाम हे व्हिटॅमिन-ईचा एक चांगला स्रोत मानला जातो.आपण आपल्या आहारात बदामाचा अनेक प्रकारे समावेश करू शकता.

पालक

हिरव्या पालेभाज्या आरोग्यासाठी खूप प्रभावी मानल्या जातात. त्यापैकी पालक अनेक आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. विशेषतः व्हिटॅमिन-ई त्यात मोठ्या प्रमाणात आढळते. पालक शरीरात व्हिटॅमिन ईच्या कमतरतेवर मात करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

भुईमूग

शेंगदाणे बहुतेक हिवाळ्यात खाल्ले जातात. आणि हिवाळ्याच्या हंगामात ते सहज सापडते. परंतु आपल्याला माहिती आहे की शेंगदाणे केवळ चवच नव्हे तर आरोग्यासाठी देखील चांगली मानली जातात. शेंगदाणे हे व्हिटॅमिन ई चा उत्तम स्रोत मानला जातो.

ब्रोकली

ब्रोकली आरोग्यासाठी फायदेशीर मानली जाते. आपण हे कोशिंबीर किंवा भाजी म्हणून घेऊ शकता, व्हिटॅमिन ई पूर्णपणे ब्रोकोलीमध्ये आढळते. म्हणून, व्हिटॅमिन ईची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी आपण ब्रोकोली वापरू शकता.

ब्लॅकबेरी

ब्लॅकबेरी खूप चवदार फळ आहे. हे लोह आणि जीवनसत्त्वे यांचा चांगला स्रोत मानला जातो. आपण आपल्या आहारात कधीही ब्लॅकबेरी जोडू शकता.

(टीप- या लेखात दिलेल्या सर्व माहिती केवळ माहिती देण्याच्या उद्देशाने लिहिलेली आहे. कोणत्याही रोगाच्या उपचारांसाठी याकडे वैद्यकीय सल्ला म्हणून पाहू नये. आम्ही याचा दावा करीत नाही की, लेखात दिलेली माहिती तुमच्या सर्व समस्यांवर प्रभावी ठरेल. लेखात दिलेल्या कोणत्याही टिपा किंवा सूचना अंमलात आणण्यापूर्वी कृपया डॉक्टरांशी सल्लामसलत करा)