QuickLY
Socially
How To Store Green Peas: हिरवे वाटाणे हे पोषक तत्वांचे भांडार आहे. हिरव्या वाटाण्यात व्हिटॅमिन सी, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम सारखे अनेक पोषक तत्वांचा समावेश असतो. हिरवे वाटाणे (Green Peas) खाल्ल्याने तुम्हाला अनेक आरोग्यदायी फायदे मिळू शकतात. हिरवे वाटाणे योग्य प्रमाणात आणि योग्य पद्धतीने सेवन केल्याने तुम्हाला अनेक आरोग्य समस्यांपासून मुक्तता मिळू शकते. सध्या उन्हाळा सुरू असून बाजारात आता वाटाण्याची आवक वाढली आहे. त्यामुळे वाटाणा स्वस्त झाला आहे. सध्या 1 किलो वटाण्याच्या शेंगा तुम्हाला 50 रुपये दराने मिळत आहेत. त्यामुळे आता तुम्ही हा वाटाणा अनेक महिन्यांसाठी साठवू शकता. तुम्हाला हिरवे वाटाणे साठवण्याची योग्य पद्धत माहित आहे का? नसेल तर आज आम्ही तुम्हा हिरवा वाटाणा अनेक महिन्यांसाठी कशा पद्धतीने साठवायचा हे सांगणार आहोत.
हिरवे वाटाणे साठवण्याची योग्य पद्धत -
सर्वप्रथम, वाटाणे सोलून एका भांड्यात ठेवा. आता तुम्हाला एका भांड्यात पाणी घालावे लागेल आणि गॅस चालू करावा लागेल. आता या पाण्यात वाटाणे घाला आणि नंतर ते सुमारे 5 मिनिटे उकळवा. यानंतर, एका भांड्यात बर्फाचे थंड पाणी काढा. आता उकडलेले वाटाणे थंड पाण्याच्या या भांड्यात ठेवा. वाटाणे थंड झाल्यावर ते गाळून पाण्यातून बाहेर काढा. शेवटी, वाटाणे टॉवेलवर ठेवा आणि ते पूर्णपणे वाळवा. (हेही वाचा - Health Benefits Of Walking: एक तास चालल्याने किती कॅलरीज बर्न होतात? चालण्याचे आरोग्यदायी फायदे ऐकल्यानंतर, तुम्हीही उद्यापासून चालायला सुरुवात कराल)
झिप लॉक बॅगमध्ये करा वाटाण्याची साठवणूक -
वाटाणे पूर्णपणे वाळल्यानंतर, तुम्हाला ते झिप लॉक बॅगमध्ये भरावे लागतील. आता शेवटी या पिशवीतून हवा काढून टाका आणि ती बंद करा. आता तुम्ही ही झिप लॉक बॅग फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता. अशा प्रकारे वाटाणे साठवून तुम्ही त्यांना अनेक महिने खराब होण्यापासून वाचवू शकता. अशा प्रकारे हिरवे वाटाणे जतन करून, त्यांचा ताजेपणा बराच काळ टिकवून ठेवता येतो.
हिरवे वाटाणे आरोग्यासाठी वरदान -
हिरवे वाटाणे आरोग्यासाठी वरदान मानले जातात. हिरव्या वाटाण्यामध्ये आढळणारे घटक तुमच्या हृदयाचे आरोग्य मजबूत करण्यासाठी आणि हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी करण्यासाठी प्रभावी ठरू शकतात. हिरवे वाटाणे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती देखील वाढवू शकतात. वाटाणे तुमच्या हाडे आणि स्नायूंसाठी देखील फायदेशीर ठरू शकतात.
