Dhanteras 2021 Food for Good Luck: धनत्रयोदशीच्या शुभ दिवशी घरीच बनवा 'हे' पदार्थ, पहा संपूर्ण रेसिपी
Dhanteras Food (Photo Credits: Wikimedia Commons)

धनतेरस 2021, ज्याला धनत्रयोदशी असेही म्हटले जाते, हा दिवाळीचा पहिला दिवस आणि दिव्यांचा सण आहे. नेपाळमध्ये याला तिहारचा सण म्हणूनही ओळखले जाते. धनत्रयोदशीच्या दिवशी खऱ्या अर्थी दिवाळीची सुरुवात होते. यावर्षी धनत्रयोदशी मंगळवारी, 2 नोव्हेंबर 2021 रोजी साजरी केली जाणार आहे. कार्तिक महिन्यातील कृष्ण पक्षातील त्रयोदशी तिथीला धनत्रयोदशी साजरी केली जाते. भगवान धन्वंतरीचा जन्मदिवस त्रयोदशीला येतो, हा सण धनत्रयोदशी म्हणून ओळखला जातो. या दिवशी लक्ष्मी आणि भगवान धन्वंतरी या दोघांची पूजा केली जाते. या दिवशी लोक सोन्या-चांदीच्या वस्तू जसे की दागिने, नाणी आणि बार खरेदी करतात. या दिवसापासून घराची सजावट, स्वच्छता, नवीन भांडी खरेदी आणि सणासाठी मिठाई आणि फराळ तयार करणे सुरू होते. आम्ही काही खाद्यपदार्थांची यादी तुमच्यासाठी घेऊन आलो आहोत जी तुम्ही या दिवशी देण्यासाठी तयार करू शकता. (Dhantrayodashi 2021 Messages: दिवाळीत धनत्रयोदशीला खास मराठी Images, Wishes, WhatsApp Status च्या माध्यमातून द्या शुभेच्छा)

पंचामृत

पंचामृत हे दोन शब्दांपासून बनलेले आहे - 'पंच' म्हणजे पाच आणि 'अमृत' म्हणजे अमर किंवा भगवंताचे अमृत. म्हणून हे पवित्र पेय तयार करण्यासाठी दूध, दही, साखर, मध आणि तूप या पाच घटकांपासून पंचामृत तयार केले जाते. धनत्रयोदशीला पूजेनंतर हा प्रसाद म्हणून दिला जातो.

बुंदी लाडू

बुंदीचे लाडू हे गणपतीचे आवडते लाडू मानले जातात. धनत्रयोदशीच्या पूजेदरम्यान या लाडूंना सर्वात जास्त मागणी असते.

नैवेद्य

दिव्यांचा सण दिवाळी सुरू होण्याआधी हे संपूर्ण घरगुती जेवण कसे बनवाल ते पाहून घ्या. हे धनत्रयोदशीच्या दिवशी तयार केले जाते आणि देवी लक्ष्मीला नैवेद्य म्हणून अर्पण केले जाते.

गव्हाच्या पीठाचा हलवा

संपूर्ण गव्हाचा पीठाचा हलवा किंवा आटा हलवा शुद्ध लोणी आणि दुधात तयार केला जातो आणि हा उत्तर भारतात दिला जाणारा एक प्रसिद्ध प्रसाद आहे.

तांदूळाची खीर

खीर किंवा तांदळाची खीर दूध, तांदूळ आणि गुळापासून बनवली जाते आणि ती शुभ असते. हे उत्तर भारतातील सर्व लोकांचे आवडते आहे आणि म्हणून कोणताही उत्सव खीर बनवल्याशिवाय पूर्ण होत नाही.

धनत्रयोदशीच्या दिवशी पूजेसाठी लोक कोणतीही मिठाई खरेदी करत असले तरी, शुभकार्यासाठी हे पदार्थ घरी तयार करणे खूप शुभ मानले जाते.