Health Benefits Of Saffron: फक्त रंग आणि सुगंधासाठी नाही तर अनेक आजरांवर गुणकारी आहे 'केसर', जाणून घ्या फायदे 

केशरची गणना जगातील सर्वात महागड्या मसाल्यांमध्ये केली जाते. त्याचा आकर्षक रंग आणि सुगंध त्याला इतरांपेक्षा भिन्न बनवते. दूध किंवा दुधावर आधारित पदार्थांमध्ये याचा अधिक वापर केला जातो. आपणास हे जाणून आश्चर्य वाटेल की केशर औषधी गुणांसाठी देखील ओळखले जाते. हेच कारण आहे की आजच्या लेखात आम्ही तुम्हाला शरीरासाठी केशरचे होणारे फायदे सांगणार आहोत. पण त्याचबरोबर हे ही लक्षात ठेवा की केशर हा कोणत्याही रोगाचा उपचार नाही. याचा उपयोग समस्या टाळण्यासाठी आणि त्याची लक्षणे कमी करण्यासाठी केला जाऊ शकतो.चला तर मग जाणून घेऊयात केसरचे फायदे. (Ayurveda For Coronavirus: फुफ्फुसांना मजबूत करण्यासाठी सेवन करा 'या' नैसर्गिक गोष्टी यामुळे रोगाचा धोका होईल कमी )

कर्करोगापासून बचाव करण्यासाठी

केशराचा वापर कर्करोग रोखण्यासाठी केला जाऊ शकतो. त्यासंदर्भातील वैज्ञानिक संशोधनानुसार, केशरमध्ये उपस्थित क्रोसेटिन (crocetin) कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या पेशी वाढण्यास प्रतिबंध करू शकते. याव्यतिरिक्त, प्रोस्टेट कर्करोग आणि त्वचेचा कर्करोग होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी केशर देखील उपयुक्त ठरू शकेल. त्याच वेळी, दुसर्‍या संशोधनानुसार, केशर अर्क मानवी ट्यूमर पेशी वाढण्यापासून रोखण्यासाठी कार्य करू शकते.

निद्रानाशात केशर खाण्याचे फायदे

केशरच्या गुणधर्मांमध्ये निद्रानाशची समस्या दूर करणे देखील समाविष्ट आहे. एका वैज्ञानिक अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की केशरचा वापर उदासीनतेच्या परिस्थितीत सकारात्मक प्रभाव टाकू शकतो, ज्यामुळे चांगली झोप येण्यास मदत होते. त्याच वेळी, वैज्ञानिक संशोधनानुसार, केशरमध्ये उपस्थित क्रोक्टीन झोपेस उत्तेजन देऊ शकते या आधारावर असे म्हटले जाऊ शकते की केशरचा वापर अनिद्राच्या समस्येमध्ये फायदेशीर ठरू शकतो.

पचनक्रिया सुधारण्यास उपयोगी

केशर चांगल्या पचनसाठी देखील फायदेशीर ठरू शकतो. वास्तविक, केशरमध्ये युपिप्टिक औषधी गुणधर्म असल्याचे आढळले आहे जे पचन चांगले करते . त्याच वेळी, आणखी एक संशोधन असे सूचित करते की केशरचा उपयोग पोट मजबूत करण्यासाठी तसेच भूक आणि जठरासंबंधी गैस्ट्रिक एसिड कमी करण्यास तसेच पचन सुधारण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. (Health Benefits Of Jamun: वजन कमी करण्याचा विचार करताय? मग या आणि अशा अनेक गोष्टींसाठी जांभूळ खाण्याची सवय ठरेल फायदेशीर )

गरोदरपणात केशर खाण्याचे फायदे

गरोदरपणात केशरचे सेवनही फायदेशीर ठरू शकते. चिनी पारंपारिक औषधानुसार, बाळंतपण आणि प्रसुतिपूर्व रक्तस्राव दरम्यान केशर वापरला जाऊ शकतो. हा संदर्भ त्याच्याशी संबंधित एका संशोधनात आढळला आहे. त्याच वेळी असेही मानले जाते की पहिल्या तिमाहीत केशर गर्भाला हानी पोहचवते. याव्यतिरिक्त, संशोधनात असे ही सुचवले आहे की पहिल्या तिमाहीनंतर दररोज सुमारे 0.5-2 ग्रॅमचा डोस बाळाच्या जन्मास उपयुक्त ठरू शकतो.

डोळ्यांसाठी केशरचे फायदे

केशरच्या फायद्यांमध्ये डोळ्यांची दृष्टी सुधारणे समाविष्ट आहे. केशरमध्ये अ‍ॅन्टीऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात, जे एएमडी (वृद्धत्वाशी संबंधित डोळ्याच्या आजारा) वर प्रभावी परिणाम दर्शवू शकतात. याव्यतिरिक्त, त्यात उपस्थित विरोधी-दाहक गुणधर्म रेटिना तणावातून मुक्त होऊ शकतात . याव्यतिरिक्त, आणखी एका संशोधनात असे निष्पन्न झाले आहे की केशरमध्ये आढळणारे कंपाऊंड क्रोसेटिन पीव्हीआर म्हणजेच प्रोलिव्हरेटिव विट्रेओरेटीनोपैथीच्या समस्येमध्ये फायदेशीर ठरू शकते.

दम्याच्या आजारात गुणकारी

दम्यामुळे फुफ्फुसांच्या पेशींचा दाह होऊ शकतो. केशरच्या वापरामुळे ही समस्या काही प्रमाणात कमी होऊ शकते. उंदरांवर केलेल्या संशोधनात असे दिसून आले आहे की केशर अर्कमध्ये अँटीइन्फ्लेमेटरी गुणधर्म आहेत, जे फुफ्फुसाचा दाह कमी करून दम्यात फायदेशीर ठरू शकतात.

मासिक पाळीत होणारे फायदे

मासिक पाळीच्या दरम्यान होणारा त्रास दूर करण्यासाठी केशरचा उपयोग होतो . केशर असलेली एक इराणी हर्बल औषध प्राथमिक डिस्मेनोरिया (मासिक पाळीच्या दरम्यान पोटातील कळा) दूर करण्यात प्रभावी असल्याचे दिसून आले आहे. याव्यतिरिक्त, मूड स्विंग्स, टेंडर ब्रेस्ट, फूड क्रेविंग, थकवा, चिडचिड आणि डिप्रेशन सारख्या मासिक पाळीच्या सिंड्रोम कमी करण्यास देखील केशरचा उपयोग फायदेशीर ठरू शकतो. तथापि, मासिक पाळीच्या लक्षणांवर आणि केशराच्या संबंधाबद्दल अद्याप अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

(टीप- या लेखात दिलेल्या सर्व माहिती केवळ माहिती देण्याच्या उद्देशाने लिहिलेली आहे. कोणत्याही रोगाच्या उपचारांसाठी याकडे वैद्यकीय सल्ला म्हणून पाहू नये. आम्ही याचा दावा करीत नाही की, लेखात दिलेली माहिती तुमच्या सर्व समस्यांवर प्रभावी ठरेल. लेखात दिलेल्या कोणत्याही टिपा किंवा सूचना अंमलात आणण्यापूर्वी कृपया डॉक्टरांशी सल्लामसलत करा)