Diabetes Control Through Chewing Properly: आहार योग्य प्रमाणात चावून खाऊ शकणाऱ्या लोकांमध्ये मधुमेहाचे प्रमाण असते कमी, Study नवी माहिती आली पुढे

टाइप 2 मधुमेह (T2D) असलेल्या रुग्णांवर उपचार करणाऱ्या वैद्यकीय व्यावसायिकांना बफेलो (Buffalo University) येथील विद्यापीठातील एका संशोधकाने (एस्कन यूबी) रुग्णांच्या दातांची तपासणी करण्याचा सल्ला दिला. PLOS ONE मध्ये 14 एप्रिल रोजी प्रकाशित झालेल्या अभ्यासाचे निष्कर्ष, Eskan असे दर्शविते की, जेवताना किंवा कोणताही आहार घेताना चावण्याची पूर्ण क्षमता ठेवणाऱ्या व्यक्तीला टाईप-2 प्रकारचा मधुमेह होण्याची शक्यता कमी असते. चावण्याची क्षमता कमी झालेल्या व्यक्तीच्या तुलनेत चावण्याची अधिक क्षमता असलेल्या व्यक्तीमध्ये ग्लुकोजची पातळी कमी असते. एस्कन यूबी स्कूल ऑफ डेंटल मेडिसिनच्या पीरियडॉन्टिक्स आणि एंडोडोन्टिक्स विभागामध्ये क्लिनिकल सहाय्यक प्राध्यापक म्हणून काम करतात.

इस्तंबूल, तुर्की येथील रुग्णालयातील बाह्यरुग्ण क्लिनिकमध्ये पाहिलेल्या 94 T2D रुग्णांच्या डेटाची पूर्वलक्षी विश्लेषणामध्ये तपासणी करण्यात आली. रुग्णांना दोन गटात विभागले गेले. पहिल्या गटात अशा रुग्णांचा समावेश होता ज्यांच्याकडे मजबूत "ऑक्लुसल फंक्शन" होते. ज्यांचे दात पुरेसे सुस्थितीत होते. त्यांच्या गटासाठी रक्तातील ग्लुकोजची पातळी 7.48 होती. दुस-या गटाच्या रक्तातील ग्लुकोजची पातळी 2 टक्क्यांहून अधिक होती, 9.42 वर होती. ज्यांची चावण्याची क्षमता खूपच कमी होती. काहींचे पुढचे आणि वरचे दात पूर्ण बाद झाले होते. (हेही वाचा, Paneer Ke Phool For Diabetes: मधुमेह पूर्णपणे बरा करण्याचा रामबाण उपाय, पाहा)

चघळण्यामुळे आतड्यांतील प्रतिक्रियांना उत्तेजित केले जाते. ज्यामुळे इन्सुलिन स्राव वाढतो आणि हायपोथालेमस ज्यामुळे तृप्ततेची भावना निर्माण होते. परिणामी अन्न कमी होते. कमी खाल्ल्याने जास्त वजन होण्याची शक्यता कमी होते, जी T2D विकसित होण्यासाठी एक प्रमुख जोखीम घटक आहे. संशोधनात असे दिसून आले आहे की रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीत फक्त 1% वाढ मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी किंवा इस्केमिक हृदयरोगाच्या मृत्यूच्या 40% वाढीशी संबंधित आहे. इतर गुंतागुंतांमध्ये मूत्रपिंडाचा आजार, डोळ्यांचे नुकसान, न्यूरोपॅथी आणि काप आणि फोडासारख्या साध्या जखमा हळूहळू बरे होणे यांचा समावेश असू शकतो.