Food Inflation Update: अन्नधान्याला बसला महागाईचा फटका, मात्र डाळींचे भाव स्थिर
परंतु डाळींच्या बाबतीत असे नाही, ज्यांच्या किरकोळ किमती वाढत्या अन्नधान्य महागाईच्या तुलनेत वर्षापूर्वीच्या तुलनेत कमी आहेत.
वाढत्या जागतिक किमती आणि उष्णतेच्या लाटेने प्रभावित देशांतर्गत पीक यामुळे गहू अधिक महाग होत आहे. परंतु डाळींच्या बाबतीत असे नाही, ज्यांच्या किरकोळ किमती वाढत्या अन्नधान्य महागाईच्या तुलनेत वर्षापूर्वीच्या तुलनेत कमी आहेत. याचे एक प्रमुख कारण, डाळ मिलर्स आणि व्यापाऱ्यांच्या मते, सट्टा होर्डिंगच्या दूरस्थपणे सूचित करणार्‍या कोणत्याही क्रियाकलापावर सरकारी कारवाईची भीती आहे. ते विशेषतः ग्राहक व्यवहार विभाग (DCA) द्वारे गेल्या जुलैमध्ये जारी केलेल्या आदेशाचा उल्लेख करतात, ज्याने मूग वगळता सर्व डाळींवर स्टॉक-होल्डिंग मर्यादा लादली होती. उपरोधिकपणे, केंद्र सरकारने सप्टेंबर 2020 मध्ये तीन कृषी सुधारणा कायद्यांपैकी एक जीवनावश्यक वस्तू कायदा लागू केल्यानंतर आला.
2 जुलैच्या आदेशाने घाऊक विक्रेत्यांसाठी 200 टन, किरकोळ विक्रेत्यांसाठी 5 टन आणि मिलर्ससाठी मागील तीन महिन्यांचे उत्पादन किंवा वार्षिक स्थापित क्षमतेच्या 25% स्टॉक मर्यादा लादली आहे. 19 जुलै रोजी, ही मर्यादा घाऊक विक्रेत्यांसाठी 500 टन आणि गेल्या सहा महिन्यांचे उत्पादन किंवा मिलर्ससाठी वार्षिक स्थापित क्षमतेच्या 50 टक्के वाढवण्यात आली. पुढे, आयातदारांना कोणत्याही मर्यादेतून सूट देण्यात आली होती. हेही वाचा Maharashtra Weather Forecast: अंदमानात आज मान्सून दाखल होण्याचा अंदाज; कोल्हापूर ते लातूर या 9 जिल्ह्यांना यलो अलर्ट
परंतु त्यांना त्यांच्या डाळींचा साठा DCA च्या पोर्टलवर अनिवार्यपणे घोषित करावा लागला. साठा मर्यादा 31 ऑक्टोबरपर्यंत लागू होती आणि ती संपुष्टात आली. तसेच, खरीप कडधान्य पिकाची काढणी आणि बाजारात आवक सुरू झाली होती, व्यापाऱ्याने लक्ष वेधले. पण ते पुन्हा लादले जाणार नाहीत याची शाश्वती नाही. सर्वोच्च न्यायालयाने स्थगिती देऊनही शेतीविषयक कायदे कायम असताना जुलै 2021 मध्ये ही मर्यादा लागू करण्यात आली होती.
वास्तविक रद्दीकरण फक्त नोव्हेंबर 2021 मध्ये झाले. आज, कायदे स्वतः अस्तित्वात नाहीत. सरकारला स्टॉक मर्यादा परत आणण्यापासून रोखणारे कागदावर काहीही नाही. सट्टा व्यापार सामान्यत: जेव्हा उत्पादन कमी असते आणि व्यापारी साठा जमा करण्यास सुरवात करतात. पुढील महिन्यांत किमतीच्या वाढीच्या संधी ओळखतात. खरीप पीक जास्त नसल्यामुळे या वेळी पुरेशा संधी होत्या. जुलैमध्ये वाढलेल्या कोरड्या पावसामुळे मूग आणि उडीद दोन्ही उत्पादनावर परिणाम झाला.
तूर/मटार मध्ये, कापणीच्या वेळी जास्त पावसामुळे नुकसान झाले. परंतु दंडात्मक कारवाईच्या भीतीने कोणीही बाजार खेळण्याचा प्रयत्न केला नाही. DCA च्या डेटावरून हे सिद्ध झाले आहे. चणा डाळीची अखिल भारतीय सरासरी मोडल किरकोळ किंमत शुक्रवारी 70 रुपये प्रति किलो होती. जी एका वर्षापूर्वी 75 रुपये होती. तूर (110 ते 98.5 रुपये), उडीद (107.5 ते 98 रुपये) आणि मूग (105 ते 95 रुपये), तर मसूर किंवा लाल मसूर (82 ते 92.5 रुपये) यांच्या दरातही अशीच घसरण झाली आहे.
कॅनडा आणि ऑस्ट्रेलियातून आयात केलेल्या मसूरवरील एकूण प्रभावी शुल्क 26 जुलै रोजी 33 टक्क्यांवरून 11 टक्के आणि 12 फेब्रुवारी रोजी शून्यावर आले. सरकारने 29 मार्च रोजी 31 मार्च 2023 पर्यंत शून्य शुल्कात तूर आणि उडीद डाळ आयात करण्यास परवानगी देण्याची घोषणा केली.