Health Benefits Of Nutmeg: मसाल्यांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या 'जायफळ' चे आहेत बरेच औषधी गुण' जाणून फायदे
मिरिस्टिकाच्या झाडाला जायफळ म्हणतात.
आजकाल अगदी थंडी व खोकला सारख्या सोप्या आजारांमुळे आपण खूप अस्वस्थ होतो आणि डॉक्टरकडे पळतो. यामागील मुख्य कारण म्हणजे आपल्या स्वयंपाकघरात असलेल्या पदार्थांच्या गुणधर्मांबद्दल आपल्याला माहिती नसते. आज आपण निसर्ग जायफळाच्या अनोख्या भेटीबद्दल बोलूया. आपण ते मसाल्यांमध्ये वापरतो, परंतु त्यात इतर औषधी गुणधर्म काय आहेत, हे जाणून घेणे देखील महत्त्वाचे आहे. जायफळ/जावित्री आणि मिरिस्टिका नावाच्या झाडापासून मिळते.भारत, ऑस्ट्रेलिया आणि पॅसिफिक महासागरातील बेटांमध्ये मिरिस्टिकाच्या जवळपास 80 प्रजाती उपलब्ध आहेत. मिरिस्टिकाच्या झाडाला जायफळ म्हणतात. या झाडाचे फळ लहान नाशपातीच्या स्वरूपात आहे, एक इंच ते दीड इंच लांब, हलके लाल किंवा पिवळसर. पिकल्यावर फळ दोन विभागांत विभागते आणि आत सिंदूर रंगाची जावित्री दिसते. जावित्रीच्या आत गाठ सारखे असते ज्याची कडक शेतोडली की आतून जायफळ मिळते.जाणून घेऊयात जायफळाचे औषधी गुणधर्म. (Health Tips: बदलत्या ऋतुमध्ये 'या' आरोग्य टिप्स घेतील तुमच्या आरोग्याची काळजी; जाणून घ्या महत्वाच्या गोष्टी )
अतिसार आणि मुरुमांमध्येही फायदेशीर
जायफळ बारीक करून ते पाणी पिल्यास आणि पेस्ट नाभीवर लावल्यास अतिसार थांबतो. मुरुमांच्या बाबतीत दुधामध्ये जायफळ घासून चेहऱ्यावर लावल्यास मुरुम जातात.
पचन संस्थाक्रिया
आमाशय उत्तेजक असल्याने, आमाशय मध्ये पाचक रस वाढतो ज्यामुळे भूक लागत नाही. आतड्यांपर्यंत पोहोचणे, तेथून वायू काढून टाकते.
सर्दी खोकलासकाळी रिकाम्या पोटी अर्धा चमचा जायफळ चाटल्याने गॅस्ट्रिक, सर्दी आणि खोकल्याचा त्रास होत नाही. जायफळाच्या तेलाचे चार ते पाच थेंब साखरेबरोबर घेतल्यास पोटदुखीचा त्रास दूर होतो.
डोकेदुखी
जर डोक्यात तीव्र वेदना होत असेल तर पाण्यामध्ये जायफळ घासून घाला आणि ते पाणी प्या.
भूक वाढवते
जर आपल्याला कोणत्याही कारणाने भूक लगत नसेल तर मग एक चिमूटभर जायफळ चाटण घ्या, यामुळे पाचन रस वाढेल आणि भूक वाढेल, अन्न पचन ही चांगले होईल.
अर्धांगवायू झालेल्या अवयवांमध्ये नवीन जीव देते
ज्या अवयवांवर लकवा मारलेला आहे तय जागी जायफळ चा घासून लेप लावल्यास फायदा होतो.
ह्रदय मजबूत करते
जायफळ पावडर मधासह खाल्ल्याने हृदय मजबूत होते.
(सूचना: वरील मजकूर केवळ प्राप्त माहितीवर आधारित आहे. यास वैद्यकीय सल्ला समजू नये. घरगुती/नैसर्गिक उपचार घेण्यापूर्वी डॉक्टरांच्या सल्ला घेणे आवश्यक आहे. लेटेस्टली मराठी त्या मजकूराची पुष्टी करत नाही.)